我国红薯资源丰富,这些富含淀粉的农作物不容易储存,如果腐烂,损失将很大。因此,将红薯淀粉加工成红薯粉丝条,关于红薯粉丝制作工艺发展,下面接着了解。
在传统的生产过程中,酸浆沉淀分离淀粉,酸浆的回收率低,变异幅度大,生产周期长。同时,通过排水和空气干燥来干燥淀粉,而通过空气干燥和地面干燥来干燥淀粉,很难大规模生产。
在传统生产过程中,所有水都立即使用而没有循环利用,废水直接排放,造成大量的水资源,蛋白质和淀粉浪费,提高了污水处理能力和运行成本。从资源利用和产出的角度看,红薯粉丝行业改善了生产工艺,采用机械研磨,现代化干燥等方法从源头上解决了资源利用问题,提高了产品加工质量。
红薯粉丝味道好,价格低。它是人们生活中非常受欢迎的食品之一,因此其市场前景非常广阔。感谢大家的观看,有需要的朋友可以直接电话联系我们。