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红薯粉丝品质好坏的鉴别方法
来源:www.zhengwenchina.cn 发表时间:2019-01-24

  红薯粉丝品质好坏的鉴别方法

  很多人会判断红薯粉丝的品质,也就是说,它是否是黑色的,如果是那就证明是真的粉丝,如果它太白了,那就是假的,当然,这不是准确的判断方法,而且也存在一定的误区,今天就带大家了解一下红薯粉丝品质好坏的鉴别方法。

红薯粉丝品质好坏的鉴别方法

  1、红薯粉丝泛黄或者发青那就证明品质不错,但白色透明的红薯粉丝也是如此,不是每个人都认为是发黑的才是品质好的,实际上,颜色与质量没有明显的关系,它只是意味着粉芡的质量是不同的,如果中有更多粉芡,则红薯粉丝的颜色为泛黑色。

  2、那么为什么颜色会这么暗? 事实上,非常简单,如果你切一个苹果并将它放在空气中一段时间,它会氧化成棕色,红薯粉丝也是如此。

  

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