如何辨别红薯粉丝中是否添加明矾
明矾是一种对人体有害的物质,如果人体摄入量过多或者长期摄入,会产生加快衰老、骨质疏松等症状。自2014年起,国家规定,食品添加剂中严禁添加明矾。可是一些红薯粉丝厂家知法犯法,为了牟取利益,仍然在红薯粉丝中添加明矾,危害着消费者的健康。那么,我们平时在购买红薯粉丝时如果避免这种现象呢?今天,三兄弟薯业就来教您如何辨别红薯粉丝是否添加明矾。如果您感兴趣,就请接着阅读吧!
一、价格。明矾价格便宜,几毛钱就可以买一斤。所以在购买红薯粉丝时,切记贪小便宜而吃大亏,不要购买价格低的离谱的红薯粉丝。
二、颜色。明矾可以给红薯粉丝增亮,如果市面上的红薯粉丝表面有一种油亮油亮的感觉,应该就是添加明矾的。优质的红薯粉丝颜色应该是比较暗沉的。
以上就是今天的内容,希望可以为您带来一些帮助。感谢您的阅读,谢谢!